עשבוני-פרחוני, מתוק, יבש.
גרניום מסוגים שונים מגדלים בשל יופיים והביקוש שלהם בתעשיית הבישום. קיימים למעלה מ- 200 סוגי גרניום שונים, אבל רק אחדים מהם משמשים לייצור שמנים אתריים. בשמן גרניום השתמשו עוד בימי מצרים העתיקה לשמירה על יופי העור, ולמטרות בריאותיות אחרות. בתקופה הוויקטוריאנית עלי גרניום טריים קישטו שולחנות סעודה, והיה גם מי שבחר לאכול את הגבעולים הצעירים. למעשה, עלי ופרחי גרניום ניתנים לאכילה, ומשתמשים בהם בקינוחים שונים, משולבים בעוגיות, ג'לי ותה. שמן אתרי גרניום משמש לטיפול בעור בעייתי ולבריאות השיער, הוא תכשיר טיפוח מושלם. שמן גרניום הוא גם בעל פעולה מרגיעה והוא מפחית לחץ. ניחוח גרניום מסייע גם בהברחת חרקים ומזיקים.